Receta: Agua de Sapo
Esta bebida proviene de la zona Atlántica del país. Es una bebida muy refrescante
Procedimiento:
Porciones: 12 vasos.
Se pone a hervir 1 litro de agua con la tapa de dulce partida en pedazos, con el jengibre cortado en pedazos y majado. Se deja cocinar hasta que este completamente disuelto en el dulce.
Se deja enfriar y se pasa por un colador. Se agrega el limón, el resto del agua y se sirve con hielo.
Ingredientes
- 4 litros de agua
- 1 tapa de dulce
- 250 gramos de jengibre
- 1 taza de jugo de limón